Välkommen till världens viner!

Välkommen till oss – Handpicked Wines. Vår affärsidé är att erbjuda innovativa och spännande produkter på den svenska dryckesmarknaden. Vi importerar vin från hela världen. Vårt fokus ligger på trendiga och annorlunda viner, ibland vågade druvblandningar, spännande vinregioner och alltid på vinmakare med extra ambition. Många av våra viner är ekologiska eller biodynamisk certifierade men för oss är det viktigaste att vi vet att våra producenter har stor respekt för hållbar vinodling och vinmakning. Läs mer om oss…

Du känner väl till att du kan gå med i vår klubb Friends of Handpicked. Det kostar ingenting och vi kommer inte skicka ut nyhetsbrev i tid och otid men så fort vi har något nytt, spännande som vi vill berätta om. Som medlem kommer du att vara först på bollen när det gäller viner vi får tilldelade i väldigt begränsade volymer av våra härliga producenter. Ni kommer att få vara med i utlottningar till Winemaker Dinners, entrébiljetter till mässor och inbjudningar till sortimentsprovningar och andra roliga event. Dessutom tipsar vi om resor, trender, nya restauranger, recept och mycket mer.

Klicka på knappen, fyll i namn och e-postadress och vips!
Du är med i Friends of Handpicked.

BLI MEDLEM

TILLFÄLLIGA LANSERINGAR

...bubblor och rött!

Den 1 september lanserar vi två viner från Charles Smith, Först ut är resultatet av hans nya, bubblande projekt – POPUP Chardonnay. Charles säger själv att detta vin är det första kapitlet i hans nya vinsaga. Det är en hyllning till den gamla världen men med ett manér som hör hemma i den nya. Chardonnay är den ”nobla” druvan i Bourgogne och Champagne. Charles druvor kommer från Evergreen Vineyard och har en skön frisk syra som gör detta vin väldigt lätt att poppa upp och njuta av.

Vin nummer två kommer också från Charles och är en ny årgång av The Creator cab. sauv./syrah. De tidigare årgångarna har varit så poppis att de knappt hunnit landa på hyllan förrän de tagit slut. Denna gång lanserar vi hela 680 flaskor vilket betyder att ännu fler i vårt avlånga land kommer att få möjlighet att lägga vantarna på denna goding.


CHARLES SMITHWINES OF SUBSTANCE– POPUP –

Tillfällig lansering 1 september 2020

Med sitt nya, mousserande vin POPUP vänder Charles Smith blad och inleder ett nytt kapitel i sin 20-åriga bana som vinproducent. Den här gången vill han avdramatisera ”vin med bubblor” och för första gången får vi se en etikett som innehåller fler färger än svart och vitt.

Flaskan med sin uppkäftiga kapsylförslutning och moderna etikett… Sin vana trogen sticker naturbegåvningen Charles Smith ännu en gång ut hakan och får oss att omvärdera gängse traditioner. Nu om hur ett mousserande vin ska presenteras och kanske framför allt, när det kan serveras.

”Fram till nu har jag arbetat utifrån ledorden ärlighet och kommunikation. Till dessa lägger jag nu till konst och tradition. Dessutom har jag gått och blivit lite mer färgstark, så inga fler svart/vita etiketter för mig, säger Charles.

I mitt nya, bubblande, projekt POPUP hyllar jag den gamla världen genom att använda chardonnay med ursprung i Bourgogne och Champagne och tekniker från världens mest framstående regioner när det gäller just mousserande vin. Resultatet är läckert, spännande och oändligt trevligt att dricka.”

Som alltid kommer druvorna i Charles Smiths viner från några av Washingtons bästa växtplatser och han prioriterar odlare som tillämpar metoder för hållbart jordbruk. Till POPUP har han hämtat druvorna, 100 % chardonnay, från en vingård som heter Evergreen Vineyard, Ancient Lakes som ligger utmed en brant klippa ovanför Columbia River. Jordmånen består mest av grus, basalt och kalkrik jord och floden påverkar klimatet och gör området lite svalare. Druvorna skördas för hand och druvklasarna pressas hela för att sedan jäsa på sin egen naturliga jäst.

Det som är speciellt med POPUP är att druvorna kommer från en ”single vineyard”, alltså från en specifik vingård med premiumläge.

Doft och smak
Härlig frisk doft av mandarin, persika, citronkräm och viss blommighet. Smaken har en fin mineralitet och bra syra med toner av citrus, gröna äpplen och gröna päron. Fina små och ljuvliga bubblor! POPUP helt enkelt!

Charles Smith POPUP 2018
Art: #95790 / 189:-

SYSTEMBOLAGET

CHARLES SMITHWINES OF SUBSTANCE– THE CREATOR–

Tillfällig lansering 1 september 2020

Så här säger Charles: This is a classic year for this awesome wine. Textbook aromas and flavors…let’s go! Cured black olive, fresh and dried herb, earthy and meaty. The Cabernet wins the day with graphite, pencil lead, black currant, and rock galore. Hail The Creator!

The Creator är en blandning av cabernet sauvignon och syrah. Druvorna kommer från Powerline Vineyard belägen vid foten av Blue Mountain i södra delen av Walla Walla Valley. Jordmånen består av stora stenar, sand och grus vilket bidrar till mycket bra dränering.

Druvorna vinifieras tillsammans i öppna kar. Endast naturlig jäst används! Vinet lagras sedan 20 månader på franska ekfat.

Doft och smak
Doften är stor och mäktig med inslag av svarta vinbär och andra mogna mörka bär, tapenade, kakao och svart te med en balanserad fatton. Vinet smakar som det doftar och har en elegans man kanske inte förknippar med etiketten.

Charles Smith The Creator 2016
Art: #95861/ 595:-

SYSTEMBOLAGET

Lär dig mer om världens viner tillsammans med oss!
Både Introduktions- som fördjupningskurser.

UTBILDNINGAR

WINES OFSUBSTANCE CABERNET SAUVIGNON CS

Finns på Systembolaget

2017 är en årgång man kommer att minnas i Washington State! Ett fantastiskt år med en sval vår och lagom med regn. Temperaturen under sommaren höll sig på den rätta sidan av termometern, det vill säga att det blev aldrig så där galet varmt som det ibland kan bli där. Hösten bjöd på jämn temperatur och druvorna fick hänga länge för att skördas vid perfekt mognad.

Vid jäsningen används endast den naturliga jästen och efter 35 dagar dras vinet över på franska ekfat, varav 50 procent nya. För att inga smaker skulle gå förlorade så varken klarades eller filtrerades vinet innan buteljeringen. Läs mer om vinet här!

Doft och smak

Doften är stor och mäktig av svarta vinbär, mörka plommon, viol, tobak, örter och en touch av blyerts. Smaken är komplex och vinet har fler dimensioner som träder fram efter varje ny klunk. Mest framträdande karaktär är koncentrerad frukt, solmogna svarta vinbär, rostat fat som balanseras bra med tanninerna. Avslutet är långt eller som Charles säger ”With a finish that says WTF”. Se vad andra säger om vinet, klicka på fliken recensioner.

Wines of Substance – Cs
Art: #74083 /  179:-

SYSTEMBOLAGET

-  PREMIÄR -SUBSTANCE CHARDONNAY CH

Beställ på Systembolaget

Druvorna kommer från Columbia Valley och vingården Frenchman Hills. Här sker allt utifrån det senaste inom hållbarhet. Vingården ligger norr om Wahluke Slopa i en av de varmaste delarna av Columbia Valley. Frenchman Hills ligger dock högre upp och har ett svalare klimat. Jorden här består av sand och lera på toppen och under finner man vulkanisk jord.

Druvorna skördas för hand och därefter pressar man hela druvklasar. Musten får sedan jäsa på fat på sin egen naturliga jäst. Innan buteljering får vinet mogna i tio månader på franska små ekfat, varav 30 procent är nya. Detta är den första årgången som släpps och vi är lyckliga som får ta del av den i Sverige.

Doft och smakt

Härlig doft av mogen citrus, persika, frisk mineralitet och ekfatstoner. Smaken är elegant och rik av fin gul frukt såsom citrus och persika. Frisk syra och toner av flinta som ger komplexitet till vinet, gott!

Wines of Substance – Ch
Art: #79566 / 179:-

SYSTEMBOLAGET

– PREMIÄR –DIPLOMATICO SELECCIÓN DE FAMILIA

Finns att beställa

Diplomático Selección de Familia är en elegant rom från Venezuela som är lite torrare i stilen. Rommen är i huvudsak gjord på melass från sockerrör, men man har även tillsatt den renaste melassen som kallas ”sugar cane honey”. Destilleringen sker mestadels i små kopparpannor men en del destilleras i kolonn (column) och en tredje variant som kallas ”batch kettle”. Det är en kolonndestillation och kopparpanna i en och samma panna.

Rommen lagras i upp till 12 år i små fat av amerikansk vitek, gamla bourbon fat och gamla sherryfat.

Doft och smak

Inbjudande och komplex doft av vanilj, torkad frukt, mörk choklad och en fräsch hint av pomerans. Smaken är elegant och lite i den torrare stilen med toner av mörk choklad, frisk citrus, kanderad ingefära, tropisk frukt och även lite torkad frukt. Läs mer om Diplomático här…

Diplomático Selección de Familia
Art: #81345 / 625:-

SYSTEMBOLAGET

Välkommen att vara med på vårt webinar direkt från Nya Zeeland den 24 september. Du kommer att få träffa vinmakare Richard Ellis som arbetat med Kevin Judd sedan 2014 och är en av förgrundsgestalterna i Greywackes framgång. Under kvällen kommer du att få lära dig mer om gårdens vinproduktion och förutsättningarna för vinproduktion på Nya Zeeland. Självklart kommer det pratas om dagens två lanseringar men också om ytterligare två viner, en pinot noir och en chardonnay som vi kommer berätta mer om i kommande utskick och som kommer att finnas på hyllan i några butiker från den 22 september.

En superchans att lära dig mer om Nya Zeeland från en kille som jag kan lova har koll på läget. Richard hälsar att det vore trevligt om du har möjlighet att själv ha något eller några av de här vinerna i glaset under kvällens webinar.

Webinar med Richard Ellis / Greywacke
Torsdag den 24 september 19:00
(Begränsat antal platser)

REGISTERA DIG HÄR

Wine of Substance!

Vi är både stolta och glada över att Charles Smiths Cabernet Sauvignon – Substance Cs tack vare god försäljning, (ta gärna åt dig äran om du beställt) lyckats få plats i några av Systembolagets butiker. Att få mer hyllutrymme på egna meriter säger väl allt tycker vi. Och trots en galen dollarkurs så är det här faktiskt ett mycket prisvärt vin.

Väl värt att prova eller som Charles säger.
“It’s just wine – drink it! !”

Läs mer om vinet här…

Vinet har fått fantastiska poäng och omdömen men absolut roligast är alla positiva kommentar vi fått från både restaurangkunder och konsumenter över hela landet när vi presenterat vinet på mässor och event.

93 Points – Jeb Dunnuck (formerly of Robert Parker’s Wine Advocate)
“The base 2017 Cabernet Sauvignon is brilliant, and as Cabernet Sauvignon goes, it’s a value that’s hard to beat! Classic black and blue fruits, damp earth, violets, and tobacco notes all emerge from this medium to full-bodied effort that stays pure, impeccably balanced, and vibrant on the palate. It’s the real deal, and if it was from Napa, it would sell for 3-4 times the price.”

91 Points – Wine Spectator
“Precise and vibrantly structured, with black cherry, espresso and spice flavors that take on richness toward polished tannins. Drink now through 2024.”

91 Points – James Suckling
A very appealing, all-round cabernet that gets all the treatment, in terms of natural-yeast fermentation and extended maceration in purpose-built tanks. It is made from vineyards with dedicated, higher-density planting to achieve the right level of ripeness and depth. The nose has abundant cassis with cooler, leafy aromas, as well as a very composed palate that delivers deep purple fruit and impressive length. Drink now.

Nu på Systembolagshyllan!

Cs från Charles Smith

Wine of Substance – Cs
Art: #74083 / 179:- 

SYSTEMBOLAGET

Tripp, Trapp, Trull...

Du får packa lådan full

Vi har plockat ihop tre lådor under följande rubriker: “Säkra kort” viner som alltid är bra att ha hemma. “Riktigt hantverk” Något mer udda viner som kännetecknas av mindre skördeuttag och mer fix och pyssel. Och till sist kommer några viner med lite mer komplexitet under rubriken “Nästa nivå” – smaker och dofter värda att upptäcka.

Välj den låda som du är nyfiken på, vi lovar att du får en skön blandning av viner vilken du än väljer. Varje låda innehåller totalt 6 flaskor och du kan ändra antalet när du klickar dig vidare i din beställning hos Systembolaget.
Om man vill kan man köpa alla tre lådor…

"SÄKRA KORT"

Monte del Frà / Cà del Magro / Italien
#72693 / 129:-
Luddite / Saboteur / Sydafrika
#79765 / 249:-
Vouvray / Cuvée de Silex / Frankrike
#76953 / 159:-
Charles Smith / Substance Cs / USA
#74083 / 179:-
Charles Smith / Substance Ch / USA
#79566 / 179:-
Quinta de Chocapalha / Tinto / Portugal
#83271 / 129:-

6 flaskor kostar 1.024:-

SYSTEMBOLAGET

"RIKTIGT HANTVERK"

La Conreria d´Scala Dei / Les Brugueres / Spanien
#72896 / 199:-
Mas Vilella / Mas Vilella / Spanien
#71860 / 225:-
Garage Wine / The Southsayers Ferment / Chile
#73580 / 189:-
Wiengut Neumeister / Weissburgunder / Österrike
#78542 / 173:-
Wiston Estate / Brut Cuvée / England
#77644 / 399:-
Caravaglio / Palmento / Italien
#73973 / 219:-

6 flaskor kostar 1.404:-

SYSTEMBOLAGET

"NÄSTA NIVÅ"

Liocco / Sativa Carignan / USA
#76529 / 339:-
Graywacke / Chardonnay / Nya Zeeland
#75658 / 249:-
Estate Argyros / Santorini Cuvée Monsignori / Grekland
#76540 / 325:-
Tornatore / Pietrarizzo Etna Rosso  / Italien
#72246 / 229:-
Domaine de l´Alliance / Extérieur / Frankrike
#72173 / 219:-
Domaine Jessiaume / Auxey-Duresses  / Frankrike
#77617 / 239:-

6 flaskor kostar 1.600:-

SYSTEMBOLAGET

Klicka på knappen, fyll i namn och e-postadress och vips!
Du är med i Friends of Handpicked.

BLI MEDLEM

Vår nyaGin!

Från vår producent Destilerias Unidas i Venezuela som gör Diplomático rom kommer nu en helt ny högkvalitativ gin – Canaïma. Ett projekt som man jobbat med i många år och som karakteriseras av ett stort helhetstänk där man strävat efter att lämna ett så litet ekologiskt avtryck som möjligt. 

Canaïma Gin
Art: #82012  /  459:-

SYSTEMBOLAGET

Canaïma doftar intensivt av lychee, apelsin, citrus och har en angenäm ton av nyklippt gräs. Smaken är komplex och domineras av färska örter, apelsin och en tropisk fruktighet och såklart en fin enbärston som snyggt dröjer sig kvar. Läs mer här!


 Vi tycker att det känns fint att man, förutom att producera en väldigt bra gin, även har sett till att i dessa dagar göra något gott både för regnskogen i Amazonas och dess lokalbefolkning. Läs mer här!

I en annan del av världen

Våra viner kommer från världens alla hörn – och som vi nämnt tidigare är det väldigt viktigt för oss att våra producenter har stor respekt för hållbar vinodling och vinmakning.

Eftersom vin inte är närproducerat och måste importeras ser vi det som en självklarhet att även vi gör allt vi kan för vår planets bästa. Våra klimatkompenserade transporter som ger stöd till utveckling av ny teknik och förnybar energi är ett bra exempel.

Klicka på knappen och läs mer om våra jordbrukande vinmakare som, kanske mer än oss andra, är beroende av att vårt gemensamma klot förblir välmående och att väder och vind alltid visar sig från sin bästa sida år efter år, generation efter generation.

Alla Länder...