Välkommen till världens drycker!

Välkommen till oss på Handpicked. Vår affärsidé är att erbjuda innovativa och spännande produkter på den svenska dryckesmarknaden. Vi importerar vin från hela världen och fantastisk rom och gin från Diplomático i Venezuela. Vårt fokus ligger på trendiga och annorlunda viner, ibland vågade druvblandningar, spännande vinregioner och alltid på vinmakare med extra ambition. Många av våra viner är ekologiskt eller biodynamiskt certifierade men för oss är det viktigaste att vi vet att våra producenter i sitt arbete har största möjliga respekt för hållbar vinodling och vinmakning.

Du känner väl till att du kan gå med i vår klubb Friends of Handpicked. Det kostar ingenting och vi kommer inte skicka ut nyhetsbrev i tid och otid men så fort vi har något nytt, spännande som vi vill berätta om. Som medlem kommer du att vara först på bollen när det gäller viner vi får tilldelade i väldigt begränsade volymer av våra härliga producenter. Ni kommer att få vara med i utlottningar till Winemaker Dinners, entrébiljetter till mässor och inbjudningar till sortimentsprovningar och andra roliga event. Dessutom tipsar vi om resor, trender, nya restauranger, recept och mycket mer.

Eventkalender

09

DECEMBER


Vintermingel | Stockholm
Vin & Mat

15

DECEMBER


Vinprovningskväll | Göteborg
Sociale

14

FEBRUARI


Alla hjärtans dag
Vintips

18-19

FEBRUARI


Vin & Deli | Karlstad
Mässa

Med naturens vingslag

Tillsammans med Vinmakare Johnathan Grieve på Avondale i Sydarfrika har vi plockat ihop några smakfulla och unika viner för att kunna erbjuda Avondale – Taster Selection. En liten låda med fyra 35 cl flaskor som ger dig en god vägvisning till några av hans fantastiska viner. Dessutom kan du följa med på en digital provning med Johnathan själv som ciceron. Välkommen till Sydafrika!

Avondale / Taster Selection
Art: #53358 / 328:-

BESTÄLL

Finalen är avgjord!vem gjorde bästa romdrinken?

Årets vinnare är korad! På baren Le Hibou med Stockholms takåsar i fonden utspelades en superjämn final mellan sex kreativa och skickliga bartenders. Under temat hållbarhet och med spännande lokala råvaror blandades fantastiska drinkar. Klicka på knappen och se om du hittar din favorit.

LÄS MER OM FINALEN!

“För ett målmedvetet arbete med att bygga en portfölj med mycket hög kvalitet som också bidrar till mångfald på marknaden. En importör med egen röst och ständig framåtrörelse”.

Importer of the Year

”For a determined work of building a portfolio of very high quality that also contributes to diversity in the market. An importer with its own voice and constant forward movement”.

Läs mer / Read more...

Läs mer om vår fantastiska rom!

Lär dig mer om vin hos oss!

Bästa gåvan!

– En låda vin från italien –

Cristo di Campobello

Det här en låda vin som inte går av för hackor. Tre flaskor från vår sicilianare Cristo di Campobello. Det första vinet är Adenzia Bianco som är en blandning av de lokala druvorna grillo och inzolia. Ett superhärligt vin med frisk syra. Det andra vinet är Adenzia Rosso där druvorna nero d´avola och syrah ger en koncentrerad smak och en skön doft av mörka bär. Kryddig och med lång eftersmak. Det sista vinet är familjens flaggskepp och heter Lu Patri. Ett ruskigt bra vin på nero d´avola. Kraftfullt och komplext med silkiga tanniner, mörk frukt, kryddor, snygg fatkaraktär och längsta, bästa avslutet.

Cristo di Campobello
Adenzia Rosso / Adenzia Bianco / Lu Patri
Art: #82275 / 699:-

BESTÄLL

Monte del Frà

I denna lyxiga låda får man två härliga viner från Monte del Frà i Veneto. Det första vinet är en Amarone della Valpolicella som verkligen är något extra. Vingården heter Lena di Mezzo och ligger på en terrass i hjärtat av Fumane. Vinet lagras i minst 24 månader på stora fat och ytterligare i minst 8 månader på flaska innan det släpps. Det andra vinet är Cà del Magro som ni säkert vet är en av våra egna vår favoriter och som år efter år kammar hem fina utmärkelser. Vinet är en blend på garganega, trebbiano toscano, tocai friulano, cortese, chardonnay, riesling italico, malvasia och incrocio manzoni.

Monte del Frà
Amarone / Cà del Magro
Art: #82271 / 550:-

BESTÄLL

Premiär!

Det är inte ofta vi presenterar andra drycker än goda viner men nu händer det! Får vi lov att presentera Amaro Santoni! För dig som inte känner till drycken amaro så har du nu chansen att göra sommarens bästa drinkar med en riktig italiensk klassiker. Amaro som betyder bitter på italienska är en örtlikör som konsumeras på många olika sätt men den är kanske mest känd som en aperitivo – vilket kort översatt betyder en drink före maten.

MER INFO

Gabriello Santoni / Amaro Santoni
Art: #51797 / 299:-

BESTÄLL

Avondale

Vad har egentligen ankor och vinodling gemensamt?

Det kan Johnathan Grieve på den ekologiska vingården Avondale i Sydafrika berätta. Istället för att använda bekämpningsmedel har han anlitat en flock ankor som får patrullera som vingårdens poliser och mumsa i sig de sniglar som kan vara ett problem under vår och sommar. För att skänka de hårt arbetande ankorna lite välförtjänt uppmärksamhet har han döpt vinerna till Jonty´s Ducks.

Jonty´s Ducks Pekin Red och White från Avondale är ekologisk certifierade, varsamt producerade och helt fria från artificiella tillsatser. Båda vinerna ärfräscha, fruktiga och med smaker som dröjer sig kvar länge.


VERQUIERE RASTEAU

En Fransk finess helt enkelt.

Det här är ett ekologiskt vin från Rasteau. En liten och trendig region som fick egen AOC-status så sent som 2010 och ligger i samma område som Cõtes du Rhône. Jordmånen domineras av kalk och lera och vinstockarna är mellan 50 och 80 år gamla.

Doften är stor av mörka röda bär. Vinet har en härlig textur där smakerna avlöser varandra. Till en början är det den mörka frukten och tanninerna som framträder tydligast för att därefter följas av en härlig kryddighet från nejlika. I avslutet dröjer sig en moccaton kvar.


WINES OF SUBSTANCE

The quality of being important, valid & significant.

Ch – Chardonnay. Charles Smiths tolkning av vinvärldens kanske mest mångfacetterade druva. Som alltid med Charles blir det inte som förväntat. Här har vi ett krispigt vin som pulserar av mineral och friska toner av mogen persika. En förnimmelse av ek är väl det enda som känns bekant för oss som gillar en lagrad Chardonnay.

Cs – Cabernet Sauvignon, smakrikt med komplexitet och karaktär. Stor och mäktig doft av svarta vinbär, mörka plommon, viol, tobak, örter och en touch av blyerts. Fylligt och med nya dimensioner som träder fram efter varje klunk.

Fem goda skäl!

– Smakprover på Diplomático rom –

Nu kan du beställa vår nya box med fem smakprover på vår fantastisk rom. Till dig själv eller som den perfekta gåvan.


Häng med till Chile...

...och prova vin med Derek och Madeleine

GARAGE WINE

Derek Mossman startade Garage Wine Company 2001 som en hobby tillsammans med sin fru Pilar Miranda och deras gemensamma vän Alvaro Peña. Deras gemensamma intentionen var att göra vin småskaligt, mer personligt och hantverksmässigt tillsammans med familjen.

Ryktet om de fantastiska vinerna som producerades i Dereks garage spreds sig och vinerna började säljas på restauranger. Så småningom kom också okända och knackade på dörren för att få köpa vinerna och sen har det bara rullat på…


GARAGE WINE & COMPANY

Idag finns det vin till fler än familjen


Garage Wine Vigno

En hyllning till druvan carignan


Här provas det vin...

...med Alf och Daniella

VÄLKOMMEN TILL VINOS

Vinskribent och sommelier Alf Tumble gästar sommelier Daniella Lundh Egenäs på Vinos – den smarta samlingsplatsen för allt som rör vin där du kan hålla koll på dina viner och få ny inspiration från kunniga profiler.

Alf pratar om sin nya bok “Vin med ny adress” och tillsammans provar de två av våra viner – Llanos Negros Los Tabaqueros Blanco från Kanarieöarna och Sugrue The Trouble With Dreams från England.


SURGUE THE TROUBLE WITH DREAMS

Fantastiska bubblor från England


Llanos Negros Los Tabaqueros Blanco

Gyllengult vin från Kanarieöarna


Popup


CHARLES SMITHWINES OF SUBSTANCE– POPUP –

Art: #95790 / 189:-

Med sitt nya, mousserande vin POPUP vänder Charles Smith blad och inleder ett nytt kapitel i sin 20-åriga bana som vinproducent. Den här gången vill han avdramatisera ”vin med bubblor” och för första gången får vi se en etikett som innehåller fler färger än svart och vitt.

Flaskan med sin uppkäftiga kapsylförslutning och moderna etikett. Sin vana trogen sticker naturbegåvningen Charles Smith ännu en gång ut hakan och får oss att omvärdera gängse traditioner om hur ett mousserande vin ska presenteras och kanske framför allt, när det kan serveras. Läs mer om vinet här!

Doft och smak
Härlig frisk doft av mandarin, persika, citronkräm och viss blommighet. Smaken har en fin mineralitet och bra syra med toner av citrus, gröna äpplen och gröna päron. Fina små och ljuvliga bubblor! POPUP helt enkelt!


CHARLES SMITHWINES OF SUBSTANCE– THE CREATOR–

Art: #95861/ 595:-

Så här säger Charles: This is a classic year for this awesome wine. Textbook aromas and flavors…let’s go! Cured black olive, fresh and dried herb, earthy and meaty. The Cabernet wins the day with graphite, pencil lead, black currant, and rock galore. Hail The Creator!

The Creator är en blandning av cabernet sauvignon och syrah. Druvorna kommer från Powerline Vineyard belägen vid foten av Blue Mountain i södra delen av Walla Walla Valley. Jordmånen består av stora stenar, sand och grus vilket bidrar till mycket bra dränering. Läs mer om vinet här!

Doft och smak
Doften är stor och mäktig med inslag av svarta vinbär och andra mogna mörka bär, tapenade, kakao och svart te med en balanserad fatton. Vinet smakar som det doftar och har en elegans man kanske inte förknippar med etiketten.

Häng med på våra virtuella Webinar. Enkelt, roligt och lärorikt. Följ med hem till våra producenter världen över. Lär dig mer om vin på våra roliga baskurser. Gör djupdykningar i smakupplevelser på våra temakvällar. Gå med i vår klubb och bli informerad om vad som händer. Klicka på knappen, fyll i namn och e-postadress och vips!
Du är med i Friends of Handpicked.

BLI MEDLEM

Klicka på knappen, fyll i namn och e-postadress och vips!
Du är med i Friends of Handpicked.

BLI MEDLEM

Vår nyaGin!

Canaïma Gin
Art: #82012  /  459:-

SYSTEMBOLAGET

Från vår producent Destilerias Unidas i Venezuela som gör Diplomático rom kommer nu en helt ny högkvalitativ gin – Canaïma. Ett projekt som man jobbat med i många år och som karakteriseras av ett stort helhetstänk där man strävat efter att lämna ett så litet ekologiskt avtryck som möjligt. 


Canaïma doftar intensivt av lychee, apelsin, citrus och har en angenäm ton av nyklippt gräs. Smaken är komplex och domineras av färska örter, apelsin och en tropisk fruktighet och såklart en fin enbärston som snyggt dröjer sig kvar. Läs mer här!


 Vi tycker att det känns fint att man, förutom att producera en väldigt bra gin, även har sett till att i dessa dagar göra något gott både för regnskogen i Amazonas och dess lokalbefolkning. Läs mer här!


WINES OF SUBSTANCECABERNET SAUVIGNON CS

Art: #74083 / 179:-

2017 är en årgång man kommer att minnas i Washington State! Ett fantastiskt år med en sval vår och lagom med regn. Temperaturen under sommaren höll sig på den rätta sidan av termometern, det vill säga att det blev aldrig så där galet varmt som det ibland kan bli där. Hösten bjöd på jämn temperatur och druvorna fick hänga länge för att skördas vid perfekt mognad.

Vid jäsningen används endast den naturliga jästen och efter 35 dagar dras vinet över på franska ekfat, varav 50 procent nya. För att inga smaker skulle gå förlorade så varken klarades eller filtrerades vinet innan buteljeringen. Läs mer om vinet här!

Doft och smak

Doften är stor och mäktig av svarta vinbär, mörka plommon, viol, tobak, örter och en touch av blyerts. Smaken är komplex och vinet har fler dimensioner som träder fram efter varje ny klunk. Mest framträdande karaktär är koncentrerad frukt, solmogna svarta vinbär, rostat fat som balanseras bra med tanninerna. Avslutet är långt eller som Charles säger ”With a finish that says WTF”. Se vad andra säger om vinet, klicka på fliken recensioner.


WINES OF SUBSTANCECHARDONNAY CH

Art: #79566 / 179:-

Druvorna kommer från Columbia Valley och vingården Frenchman Hills. Här sker allt utifrån det senaste inom hållbarhet. Vingården ligger norr om Wahluke Slopa i en av de varmaste delarna av Columbia Valley. Frenchman Hills ligger dock högre upp och har ett svalare klimat. Jorden här består av sand och lera på toppen och under finner man vulkanisk jord.

Druvorna skördas för hand och därefter pressar man hela druvklasar. Musten får sedan jäsa på fat på sin egen naturliga jäst. Innan buteljering får vinet mogna i tio månader på franska små ekfat, varav 30 procent är nya. Detta är den första årgången som släpps och vi är lyckliga som får ta del av den i Sverige. Läs mer om vinet här!

Doft och smakt

Härlig doft av mogen citrus, persika, frisk mineralitet och ekfatstoner. Smaken är elegant och rik av fin gul frukt såsom citrus och persika. Frisk syra och toner av flinta som ger komplexitet till vinet, gott!


– PREMIÄR –DIPLOMATICO SELECCIÓN DE FAMILIA

Art: #81345 / 625:-

Diplomático Selección de Familia är en elegant rom från Venezuela som är lite torrare i stilen. Rommen är i huvudsak gjord på melass från sockerrör, men man har även tillsatt den renaste melassen som kallas ”sugar cane honey”. Destilleringen sker mestadels i små kopparpannor men en del destilleras i kolonn (column) och en tredje variant som kallas ”batch kettle”. Det är en kolonndestillation och kopparpanna i en och samma panna.

Rommen lagras i upp till 12 år i små fat av amerikansk vitek, gamla bourbon fat och gamla sherryfat.

Doft och smak

Inbjudande och komplex doft av vanilj, torkad frukt, mörk choklad och en fräsch hint av pomerans. Smaken är elegant och lite i den torrare stilen med toner av mörk choklad, frisk citrus, kanderad ingefära, tropisk frukt och även lite torkad frukt. Läs mer om Diplomático här!

I en annan del av världen

Våra viner kommer från världens alla hörn – och som vi nämnt tidigare är det väldigt viktigt för oss att våra producenter har stor respekt för hållbar vinodling och vinmakning.

Eftersom vin inte är närproducerat och måste importeras ser vi det som en självklarhet att även vi gör allt vi kan för vår planets bästa. Våra klimatkompenserade transporter som ger stöd till utveckling av ny teknik och förnybar energi är ett bra exempel.

Klicka på knappen och läs mer om våra jordbrukande vinmakare som, kanske mer än oss andra, är beroende av att vårt gemensamma klot förblir välmående och att väder och vind alltid visar sig från sin bästa sida år efter år, generation efter generation.

Alla Länder...