Välkommen till världens viner!

Välkommen till oss – Handpicked Wines. Vår affärsidé är att erbjuda innovativa och spännande produkter på den svenska dryckesmarknaden. Vi importerar vin från hela världen. Vårt fokus ligger på trendiga och annorlunda viner, ibland vågade druvblandningar, spännande vinregioner och alltid på vinmakare med extra ambition. Många av våra viner är ekologiska eller biodynamisk certifierade men för oss är det viktigaste att vi vet att våra producenter har stor respekt för hållbar vinodling och vinmakning. Läs mer om oss…

Du känner väl till att du kan gå med i vår klubb Friends of Handpicked. Det kostar ingenting och vi kommer inte skicka ut nyhetsbrev i tid och otid men så fort vi har något nytt, spännande som vi vill berätta om. Som medlem kommer du att vara först på bollen när det gäller viner vi får tilldelade i väldigt begränsade volymer av våra härliga producenter. Ni kommer att få vara med i utlottningar till Winemaker Dinners, entrébiljetter till mässor och inbjudningar till sortimentsprovningar och andra roliga event. Dessutom tipsar vi om resor, trender, nya restauranger, recept och mycket mer.

Friends of Handpicked

BLI MEDLEM

Klicka på knappen, fyll i namn och e-postadress och vips! Du är med i Friends of Handpicked.


WINES OF
SUBSTANCE CABERNET SAUVIGNON CS

Beställ på systembolaget

2017 är en årgång man kommer att minnas i Washington State! Ett fantastiskt år med en sval vår och lagom med regn. Temperaturen under sommaren höll sig på den rätta sidan av termometern, det vill säga att det blev aldrig så där galet varmt som det ibland kan bli där. Hösten bjöd på jämn temperatur och druvorna fick hänga länge för att skördas vid perfekt mognad.

Vid jäsningen används endast den naturliga jästen och efter 35 dagar dras vinet över på franska ekfat, varav 50 procent nya. För att inga smaker skulle gå förlorade så varken klarades eller filtrerades vinet innan buteljeringen. Läs mer om vinet här!

Doft och smak

Doften är stor och mäktig av svarta vinbär, mörka plommon, viol, tobak, örter och en touch av blyerts. Smaken är komplex och vinet har fler dimensioner som träder fram efter varje ny klunk. Mest framträdande karaktär är koncentrerad frukt, solmogna svarta vinbär, rostat fat som balanseras bra med tanninerna. Avslutet är långt eller som Charles säger ”With a finish that says WTF”. Se vad andra säger om vinet, klicka på fliken recensioner.

Wines of Substance – Cs
Art: #74083 /  179:-

SYSTEMBOLAGET

-  PREMIÄR -

SUBSTANCE CHARDONNAY CH

Beställ på Systembolaget

Druvorna kommer från Columbia Valley och vingården Frenchman Hills. Här sker allt utifrån det senaste inom hållbarhet. Vingården ligger norr om Wahluke Slopa i en av de varmaste delarna av Columbia Valley. Frenchman Hills ligger dock högre upp och har ett svalare klimat. Jorden här består av sand och lera på toppen och under finner man vulkanisk jord.

Druvorna skördas för hand och därefter pressar man hela druvklasar. Musten får sedan jäsa på fat på sin egen naturliga jäst. Innan buteljering får vinet mogna i tio månader på franska små ekfat, varav 30 procent är nya. Detta är den första årgången som släpps och vi är lyckliga som får ta del av den i Sverige.

Doft och smakt

Härlig doft av mogen citrus, persika, frisk mineralitet och ekfatstoner. Smaken är elegant och rik av fin gul frukt såsom citrus och persika. Frisk syra och toner av flinta som ger komplexitet till vinet, gott!

Wines of Substance – Ch
Art: #79566 / 179:-

SYSTEMBOLAGET

– PREMIÄR –
DIPLOMATICO SELECCIÓN DE FAMILIA

Finns att beställa

Den första december lanserade vi en efterlängtad nyhet från Destilerias Unidas som vi tror att många av er kommer bli riktigt såld på – Diplomático Selección de Familia. En rom som är aningen torrare än vår “gröning” Diplomático Reserva Exclusiva men har samma djup och fina, eleganta smak. Läs mer om Diplomático här…

Diplomático Selección de Familia
Art: #81345 / 625:-

SYSTEMBOLAGET

ROMPROVNING MED MIDDAG
RESTAURANG KROKEN, NYNÄSHAMN

29 april 2020

Välkommen att prova och lära dig mer om Diplomático rom från Destilerias Unidas i Venezuela. Fredrik Lindkvist kommer att guida dig under kvällen och berätta allt han vet om den fantastiska romen, tillverkningen och de olika sorterna. Vi avslutar provningen med förrätt, varmrätt, kaffe och chokladpralin. Provningen börjar kl.18:00 och  håller på till kl.19:30, därefter serveras middag. Fredrik är även på plats under middagen och svarar på alla frågor och funderingar ni har.

Plats: Restaurang Kroken, Fiskargränd 8, 149 30 Nynäshamn
Tid: 18.00 – 19.30 sedan middag
Pris: 895kr/person inkl. 5 sorters rom, förrätt, varmrätt, kaffe och chokladpralin.

BOKA HÄR!

Wine of Substance!

Vi är både stolta och glada över att Charles Smiths Cabernet Sauvignon – Substance Cs tack vare god försäljning, (ta gärna åt dig äran om du beställt) lyckats få plats i några av Systembolagets butiker. Att få mer hyllutrymme på egna meriter säger väl allt tycker vi. Och trots en galen dollarkurs så är det här faktiskt ett mycket prisvärt vin.

Väl värt att prova eller som Charles säger.
“It’s just wine – drink it! !”

Läs mer om vinet här…

Vinet har fått fantastiska poäng och omdömen men absolut roligast är alla positiva kommentar vi fått från både restaurangkunder och konsumenter över hela landet när vi presenterat vinet på mässor och event.

93 Points – Jeb Dunnuck (formerly of Robert Parker’s Wine Advocate)
“The base 2017 Cabernet Sauvignon is brilliant, and as Cabernet Sauvignon goes, it’s a value that’s hard to beat! Classic black and blue fruits, damp earth, violets, and tobacco notes all emerge from this medium to full-bodied effort that stays pure, impeccably balanced, and vibrant on the palate. It’s the real deal, and if it was from Napa, it would sell for 3-4 times the price.”

91 Points – Wine Spectator
“Precise and vibrantly structured, with black cherry, espresso and spice flavors that take on richness toward polished tannins. Drink now through 2024.”

91 Points – James Suckling
A very appealing, all-round cabernet that gets all the treatment, in terms of natural-yeast fermentation and extended maceration in purpose-built tanks. It is made from vineyards with dedicated, higher-density planting to achieve the right level of ripeness and depth. The nose has abundant cassis with cooler, leafy aromas, as well as a very composed palate that delivers deep purple fruit and impressive length. Drink now.

Nu på Systembolagshyllan!

Cs från Charles Smith

Wine of Substance – Cs
Art: #74083 / 179:- 

SYSTEMBOLAGET

VÅRPROVNING
KONSUMENT | STOCKHOLM

Plats: Bondegatan 21, Södermalm, Stockholm
När: Måndag 16 mars 2020, kl. 18.00 – 20.00

Finns inga platser kvar, SLUTSÅLT!


VÅRPROVNING BRANSCH  |  STOCKHOLM 

Vi öppnar upp med nya viner, våriga viner, bubbliga viner och härliga altanviner. Sköna röda viner, lätta som tuffa till stundande grillkvällar. Och såklart de svala vita vinerna till vegomackan i gröngräset. Drycker för vårens och sommarens alla tillfällen med andra ord.

Höstens traditionella sortimentsprovning som vi har varje år kommer nu istället att ersättas med fyra stycken temaprovningar. Den 16 mars öppnar vi upp för vår första provning under temat vår – och det redan på morgonen! Vill du komma direkt på morgonkvisten så serverar vi en frukost med extra allt. Föredrar du att titta förbi senare kan du knipa ett eller två smörrebröd i farten.

Föranmälan krävs, maila namn och varifrån du kommer till hello@handpicked.se
Varmt välkommen till oss på Bondegatan!

VÅRPROVNING
BRANSCH | STOCKHOLM

Plats: Bondegatan 21, Södermalm, Stockholm
När: Måndag 16 mars 2020, kl. 10.00 – 17.00


VÅRPROVNING BRANSCH  |  GÖTEBORG

Göteborg med omnejd – Boka den 9 mars då öppnar vi upp under temat vår – från klockan 11:00 till 17:00 finns vi på plats.

Vi öppnar upp med ungefär det samma som i Stockholm, nya viner, våriga viner, bubbliga viner och härliga terassviner. Sköna röda viner, lätta som tuffa till stundande grillkvällar, city häng och kluckande kajkanter. Och såklart de svala vita vinerna till vegomackan i gröngräset. Drycker för vårens och sommarens alla tillfällen med andra ord. Vi bjuder på goda tilltugg och du kommer och går när det passar dig.

Föranmälan krävs, maila namn och varifrån du kommer till lena@handpicked.se
Varmt välkommen till Bibliothèque Hotell Pigalle, 1 trappa upp från Entrén.

VÅRPROVNING
BRANSCH | GÖTEBORG

Plats:Bibliothèque Hotell Pigalle, Södra Hamngatan 2A, Göteborg
När: Måndag 9 mars 2020, kl. 11.00 – 17.00

Det är väl med i klubben för alla som gillar rom och i synnerhet vår egen – Diplomático från Destilerias Unidas i Venezuela. Klicka på knappen och läs mer om Amigos de Diplomático och hur du kan hänga med.

AMIGOS

VÄLKOMMEN I KLUBBEN


PREMIÄR – CANAÏMA GIN

Säljstart 10 september

Från vår producent Destilerias Unidas i Venezuela som gör Diplomático rom kommer nu en helt ny högkvalitativ gin – Canaïma. Ett projekt som man jobbat med i många år och som karakteriseras av ett stort helhetstänk där man strävat efter att lämna ett så litet ekologiskt avtryck som möjligt. Vi tycker att det känns fint att man, förutom att producera en väldigt bra gin, även har sett till att i dessa dagar göra något gott både för regnskogen i Amazonas och dess lokalbefolkning. Läs mer här!


Canaïma doftar intensivt av lychee, apelsin, citrus och har en angenäm ton av nyklippt gräs. Smaken är komplex och domineras av färska örter, apelsin och en tropisk fruktighet och såklart en fin enbärston som snyggt dröjer sig kvar. Läs mer här!


Hurra!

Årets spritmärke!

Grattis säger vi! Diplomático har utsetts till “Spirit Brand/Distiller of the Year” av den internationella tidningen Wine Enthusiast och är därmed världens första romproducent som tilldelats utmärkelsen. Pampig prisutdelning har ägt rum vid Wine Enthusiast´s årliga gala – Wine Star Awards – den 29 januari 2019 på Nobu Eden Roc Hotel i Miami.

När det gäller vår nya årgång av Single Vintage ger Livets Goda årgång 2005 hela 99 poäng!

Läs hela artikeln här!

Canaïma Gin
Art: #82012  /  459:-

SYSTEMBOLAGET

Fototävling!

VINN EN SUPERFIN VINKYL

Häng med i vår klubb!
Just nu har du som är med i Friends of Handpicked chansen att vinna en superfin vinkyl. Klicka på knappen och läs mer om vårens roliga fototävling.

LÄS MER...

I en annan del av världen

Våra viner kommer från världens alla hörn – och som vi nämnt tidigare är det väldigt viktigt för oss att våra producenter har stor respekt för hållbar vinodling och vinmakning.

Eftersom vin inte är närproducerat och måste importeras ser vi det som en självklarhet att även vi gör allt vi kan för vår planets bästa. Våra klimatkompenserade transporter som ger stöd till utveckling av ny teknik och förnybar energi är ett bra exempel.

Klicka på knappen och läs mer om våra jordbrukande vinmakare som, kanske mer än oss andra, är beroende av att vårt gemensamma klot förblir välmående och att väder och vind alltid visar sig från sin bästa sida år efter år, generation efter generation.

Alla Länder...