House of Smith | The Boy Grenache
The Boy Grenache är gjord på druvor från en enskild växtplats som heter Powerlane, den ligger vid foten av Blue Mountains i Walla Walla Valley, Washington State. Jorden här är perfekt för grenache, den består av kullersten som hamnat här via floden som rinner ner från berget Blue Mountain. Under stenen består jordmånen av sand. Den relativt höga höjden ger fräschör och håller alkoholen i schack.
Växtsäsongen startar tidigt i Washington State, men under sommaren är temperaturen ofta betydligt lägre under kvällar och nätterna. Det bidrar till en lång mognadsperiod, druvorna kan ibland hänga kvar på rankorna ända fram till oktober med fin syra och väldigt bra fruktkoncentration som resultat.
Vid ankomst till källaren pressades druvorna i hela klasar och fick ligga fem månader på jästfällningen på neutrala, gamla franska fat, så kallade puncheons. Endast naturlig jäst användes. Den senaste årgången är livfull, med massor av mogen röd frukt och ett litet drag av apelsinzest. Ett medelfylligt vin med en sömlös karaktär, elegant textur och stor drickglädje.
Etiketten då? The Boy Grenache var det första vinet Charles gjorde på annan druva än syrah. Etiketten har dels en koppling till Beatles White Album, dels till den franske sångaren Serge Gainsbourg och låten ”The Boy”, där en fras i texten är ”I am the boy who can enjoy invisibility”.
“Vibrant, transparent, exhilarating on many layers. Plum, stone, green olive. This wine unfolds with pain grillé, tobacco leaf, roasted earth as it continues on with subtle yet fragrant floral tones. Wrapped up in silky texture that continues without end. OH BOY… IT’S SO GOOD!.”
| Charles Smith
Doft och smak
Vinet bjuder på en stor doft av mogen röd frukt som skogshallon, jordgubbar och körsbär, inslag av rökta charkuterier och drag av torkat apelsinskal. Även i smaken finns skogshallon och jordgubbar, men dessutom plommon och örter, gröna oliver och en balanserad fatton. Supersilkiga tanniner!
► Systembolaget 459:-
Tillfällig lansering på Systembolaget 14 oktober 2022, 720 flaskor
Produktfakta
Producent | House of Smith |
---|---|
Vinmakare | Charles Smith |
Land | USA |
Region | Washington |
Druvor | 100% grenache |
Alkohol | 14% |
Årgång | 2018 |
Lagring | 18 månader i franska ekfat |
Förpackning | Flaska 750 ml |
Förslutning | Naturkork |
Kartong | 12 flaskor |
Varugrupp | Rött vin |
Pris | 459:- inkl moms |
Restaurang | 389:- exkl moms |
House of Smith
“It´s just wine – drink it!”
Vinproducent är kanske inte det första man tänker på när man träffar Charles Smith. Hans vildvuxna kalufs, mörka solglasögon och minst sagt oborstade attityd för snarare tankarna till rockmusik än sofistikerade viner. En gissning inte helt avlägsen sanningen eftersom Charles i sitt tidigare liv var manager och turnéledare för flera rockband.
Charles är en självlärd vinmakare som drivs av sitt intresse att skapa viner som smakar som platsen där druvan vuxit. Resultatet är välbalanserade viner fullastade med smaker och med vingårdens speciella signum, både när det gäller jordmån och klimat. Lika lite som Charles själv passerar obemärkt förbi gör hans viner det. Och de fantasifulla namnen glöms knappast bort i första taget. Inte heller de spektakulära etiketterna, formgivna av danska Rikke Korff som tidigare var designchef på Levi Strauss & Co.
Druvorna i Charles Smiths viner kommer från några av Washingtons bästa växtplatser och han prioriterar odlare som tillämpar metoder för hållbart jordbruk. Charles har alltid något nytt projekt på gång och i slutet av juli 2016 slog han upp de 6,5 meter höga portarna till sitt nya vineri i den hippa stadsdelen Jet City i Seattle. Vineriet ligger i en gammal sliten industrilokal som han låtit bygga om till en av den amerikanska västkustens i särklass hetaste samlingspunkter för både tillverkning och provning av vin.
Charles Smith är en sann naturbegåvning. En katt bland hermelinerna som drivs av sin passion att göra vin till folket. Utöver sina värstingar i små kvantiteter, lyckas han även med konststycket att göra kvalitetsviner i stor volym som alla har möjlighet att njuta av.
Vinsnack med Charles Smith
På "International Big Hair Day" så träffade Pär Strömberg från Wine Table Charles Smith för att snacka vin och... ja, allt annat som händer och sker kring vår udda vinmakare. Det blev inte så mycket fakta om ekfatens ålder, väderstreck på odlingslotter eller uppbindningsmetoder. Den här provningen handlar om vin såklart men också om så mycket annat.