House of Smith | K Powerline Syrah

Fortsättning följer här av den smakfulla kombinationen Charles Smith, syrah och enskilda växtplatser. Nu till Powerline Syrah i serien K Vintners, först ut i Charles digra produktion.

Vingården Powerline ligger i Walla Walla AVA, Washington State. Den planterades 2012 på en väldränerad jordmån med stenar, sand och grus där rötterna kan växa djupt. Det sandiga gruset ger druvorna ett rent, fräscht drag och hög höjd håller syran på bra nivå. Sammantaget finns det förutsättningar för välbalanserade, komplexa viner och Charles utnyttjar druvornas kapacitet i detta vin. Jäsning har skett på ståltank och mognad på neutrala ekfat, till största delen gamla. Alkoholen ligger på måttliga 13 procent.

”Ett silkeslent vin med aromatik som berättar hela syrahs historia”, säger Charles Smith och listar svartpeppar, undervegetation, läder, mocka, tobak och lavendel. Plus torkade plommon, sten och gröna oliver… Inte dumt!

Doft och smak

Vi skriver under på Charles lista av nyanser och lägger till svarta vinbär, mörka körsbär, läder, örter och viltkött. Perfekt drickmoget, men har säkert lagringsduglighet och utvecklingspotential till 2026-2027.  

► Systembolaget 469:-


Artikelnr 57575 Kategorier , , , , , Druvor

Produktfakta
Producent

House of Smith

Vinmakare

Charles Smith

Land

USA

Region

Washington, Walla Walla

Druvor

100% syarah

Alkohol

13%

Årgång

2016

Lagring

Franska ekfat 27 månader

Förpackning

Flaska 750 ml

Förslutning

Naturkork

Kartong

12 flaskor

Varugrupp

Rött vin

Pris

469:- inkl moms

Restaurang

389:- exkl moms

House of Smith

“It´s just wine – drink it!”

Vinproducent är kanske inte det första man tänker på när man träffar Charles Smith. Hans vildvuxna kalufs, mörka solglasögon och minst sagt oborstade attityd för snarare tankarna till rockmusik än sofistikerade viner. En gissning inte helt avlägsen sanningen eftersom Charles i sitt tidigare liv var manager och turnéledare för flera rockband.

Charles är en självlärd vinmakare som drivs av sitt intresse att skapa viner som smakar som platsen där druvan vuxit. Resultatet är välbalanserade viner fullastade med smaker och med vingårdens speciella signum, både när det gäller jordmån och klimat. Lika lite som Charles själv passerar obemärkt förbi gör hans viner det. Och de fantasifulla namnen glöms knappast bort i första taget. Inte heller de spektakulära etiketterna, formgivna av danska Rikke Korff som tidigare var designchef på Levi Strauss & Co. 

Druvorna i Charles Smiths viner kommer från några av Washingtons bästa växtplatser och han prioriterar odlare som tillämpar metoder för hållbart jordbruk. Charles har alltid något nytt projekt på gång och i slutet av juli 2016 slog han upp de 6,5 meter höga portarna till sitt nya vineri i den hippa stadsdelen Jet City i Seattle. Vineriet ligger i en gammal sliten industrilokal som han låtit bygga om till en av den amerikanska västkustens i särklass hetaste samlingspunkter för både tillverkning och provning av vin. 

Charles Smith är en sann naturbegåvning. En katt bland hermelinerna som drivs av sin passion att göra vin till folket. Utöver sina värstingar i små kvantiteter, lyckas han även med konststycket att göra kvalitetsviner i stor volym som alla har möjlighet att njuta av.

Vinsnack med Charles Smith

På "International Big Hair Day" så träffade Pär Strömberg från Wine Table Charles Smith för att snacka vin och... ja, allt annat som händer och sker kring vår udda vinmakare. Det blev inte så mycket fakta om ekfatens ålder, väderstreck på odlingslotter eller uppbindningsmetoder. Den här provningen handlar om vin såklart men också om så mycket annat.


House of Smith | K Powerline Viognier
Restaurangsortiment [380:-] 475:-

Privacy Preference Center