House of Smith | WINES OF SUBSTANCE MERLOT VINEYARD COLLECTION

Druvornas växtplats är Stoneridge Vineyard från appellationen Royal Slope. Det är samma vingård som druvorna till Charles kultvin Royal City Syrah kommer från. Ni vet vinet från Washington State som var det första att få 100 poäng (Wine Enthusiast). Det här läget är unikt med en jordmån som består av stora stenar, grus och lera.

2017 var en strålande årgång. Våren var perfekt med tillräcklig nederbörd, en lagom varm sommar (det kan vara galet varmt i denna del av Washington State på sommaren) och en varm höst som tillät druvorna att hänga länge för perfekt mognad utan att förlora friskheten i druvorna.

Vinet har endast jäst med sin naturliga jäst och haft skalkontakt under 44 dagar. Vinet har därefter vilat 22 månader på jästfällningen på franska fat, varav 50 procent är nya fat.

Doft och smak

Charles Smith beskriver själv vinet så här: ”A deep, red brick. Aromatically complex. Dark cherry, toasted sage, sappy in its mid-palate density, black raspberry, liquid ash and suede all drawn to a long satiny finish.”

Vill man ha en mer opartisk beskrivning så säger Jeb Dunnuck, en av de mest kända vinkritikerna i USA, så här: “The 2017 Merlot Stoneridge Vineyard offers a medium ruby hue as well as a perfumed, ethereal style in its caramelized cherry, spice, caramel, and toasty aromas and flavors. Medium to full- bodied, seamless, and beautifully balanced, it’s a winner to enjoy over the coming 5-7 years.”

► Systembolaget 565:-

Artikelnr 57448 Kategorier , , , , , Druvor

Produktfakta
Producent

House of Smith
Vinmakare

Charles Smith
Land

USA
Region

Washington, Walla Walla
Druvor

100% merlot
Alkohol

14,5 %
Årgång

2017
Lagring

22 månader på franska ekfat, varav 50% är nya
Förpackning

Flaska 750 ml
Förslutning

Naturkork
Kartong

12 flaskor
Varugrupp

Rött vin
Pris

565:- inkl moms
Restaurang

452:- exkl moms

House of Smith

”It´s just wine – drink it!”

Vinproducent är kanske inte det första man tänker på när man träffar Charles Smith. Hans vildvuxna kalufs, mörka solglasögon och minst sagt oborstade attityd för snarare tankarna till rockmusik än sofistikerade viner. En gissning inte helt avlägsen sanningen eftersom Charles i sitt tidigare liv var manager och turnéledare för flera rockband.

Charles är en självlärd vinmakare som drivs av sitt intresse att skapa viner som smakar som platsen där druvan vuxit. Resultatet är välbalanserade viner fullastade med smaker och med vingårdens speciella signum, både när det gäller jordmån och klimat. Lika lite som Charles själv passerar obemärkt förbi gör hans viner det. Och de fantasifulla namnen glöms knappast bort i första taget. Inte heller de spektakulära etiketterna, formgivna av danska Rikke Korff som tidigare var designchef på Levi Strauss & Co. 

Druvorna i Charles Smiths viner kommer från några av Washingtons bästa växtplatser och han prioriterar odlare som tillämpar metoder för hållbart jordbruk. Charles har alltid något nytt projekt på gång och i slutet av juli 2016 slog han upp de 6,5 meter höga portarna till sitt nya vineri i den hippa stadsdelen Jet City i Seattle. Vineriet ligger i en gammal sliten industrilokal som han låtit bygga om till en av den amerikanska västkustens i särklass hetaste samlingspunkter för både tillverkning och provning av vin. 

Charles Smith är en sann naturbegåvning. En katt bland hermelinerna som drivs av sin passion att göra vin till folket. Utöver sina värstingar i små kvantiteter, lyckas han även med konststycket att göra kvalitetsviner i stor volym som alla har möjlighet att njuta av.

Vinsnack med Charles Smith

På "International Big Hair Day" så träffade Pär Strömberg från Wine Table Charles Smith för att snacka vin och... ja, allt annat som händer och sker kring vår udda vinmakare. Det blev inte så mycket fakta om ekfatens ålder, väderstreck på odlingslotter eller uppbindningsmetoder. Den här provningen handlar om vin såklart men också om så mycket annat.

CHARLES VINER

Privacy Preference Center

Privacy Preferences