Tribaut Blanc de Noirs Brut Nature

Druvorna, som för detta vin är pinot meunier och pinot noir, kommer från fyra olika vingårdar – Romery, Eceuil, Damery och Olizy. Champagnen har lagrats på sin jästfällning i 30 månader, varav en del på stora, gamla ekfat vilket resulterar i mycket smak och elegans. Champagnen är en Brut Nature, vilket betyder att man inte tillsätter någon dosage alls, det vill säga lösning som innehåller socker, utan stilen blir helt torr och den fina frukten får skina.

Doft och smak

Fin färg med lite guldiga inslag och små, fina bubblor. Vinet har en inbjudande fruktig doft och en frisk smak av citrus, härligt delikata bubblor. En elegant, fruktig och aromatisk champagne.

► Systembolaget 319:-


Produktfakta
Producent

Champagne Tribaut Schloesser

Vinmakare

Sébastien Tribaut

Land

Frankrike

Region

Champagne

Druvor

50% pinot meunier, 50% pinot noir

Alkohol

12,5%

Syra

3,8 g/l

Dosage

0 g/l

Årgång

NV

Lagring

30 månader på sin jästfällning

Förpackning

Flaska 750 ml

Förslutning

Naturkork

Kartong

12 flaskor

Varugrupp

Champagne

Pris

319:- inkl moms

Restaurang

255:- exkl moms

Champagne Tribaut Schloesser

Champagne i fyra generationer

Tribaut Schloesser grundades 1929 och ligger i Romery i hjärtat av Champagne mellan Montagne de Reims och Marne, helt nära staden Épernay som anses vara födelseplatsen för champagne. I fyra generationer har nu familjen Tribaut producerat champagne av fantastisk kvalitet. Egendomen består av 40 hektar vinodlingar som alla har utmärkta lägen i byarna Romery, Fleury-la-Riviére, Cormoyeux och även i Aÿ som är en Grand Cru-by känd för sina utmärkta druvor av pinot noir. Man arbetar dels med druvor från egna vingårdar, dels med frukt från duktiga odlare med vilka man har långtidskontrakt och väletablerade relationer. Alla arbetar med hög kvalitet på druvorna och delar samma principer när det kommer till hållbar odling.

I källaren arbetar man enligt traditionella metoder, men med modern utrustning för att säkerställa högsta möjliga kvalitet. Alla delar i vinifikationen genomgår noggrann övervakning och all champagne ligger minst 36 månader på sin jästfällning för att vinet ska få ett fint uttryck.

Tribaut Schloesser producerar flera olika typer av champagne. Vi uppskattar verkligen den smakrika och samtidigt eleganta stilen. De har skördat många framgångar när det gäller fina utmärkelser och vi är mycket stolta och glada över att få representera Tribaut Schloesser på den svenska marknaden.


Privacy Preference Center