LGI Wine | Granbeau Rosé

Druvorna till denna rosé odlas vid foten av Montagne Noir i Languedoc. De friska vindarna och morgondimman är gynnsamma för druvan som får mogna i rätt takt. Även temperaturskillnaden mellan dag och natt bidrar till att behålla druvans friska syra och intensiva aromer. På den här platsen trivs verkligen grenachedruvan!

För att undvika oxidation och behålla druvornas fräschör sker skörden på natten när temperaturen är lägre. Man pressar direkt vid ankomst till vineriet och kyler ner musten till cirka 8 grader. Musten klarnas och får jäsa i ståltank, även här i låga temperaturer. Vinet får sedan mogna på sin jästfällning under fyra månader i ståltank innan det buteljeras, vilket bidrar till både smak och textur.

Doft och smak

Vinet har en härlig ljusrosa färg och doft av färska hallon, jordgubbar och lite kryddiga toner. Smaken är frisk och läskande med balanserad syra och pigg fruktighet. Gott till en caesarsallad med grillade räkor!

Restaurangsortiment


Produktfakta
Producent

LGI Wine

Land

Frankrike

Region

IGP Pays d'Oc

Druvor

100% grenache

Alkohol

12%

Årgång

2022

Lagring

Ståltank

Förpackning

Flaska 750 ml

Förslutning

Skruvkapsyl

Kartong

12 flaskor

Varugrupp

Rosé vin

Pris

112:- inkl moms

Restaurang

89:- exkl moms

LGI Wine

Med fokus på karaktärsfulla, sydfranska viner

LGI Wines är ett framgångsrikt vinföretag som samarbetar med många olika producenter och vars fokus ligger på kraktärsfulla viner från södra Frankrike med attraktiv prisbild och bra kvalitet. Sedan 2013 driver Xavier Roger och Cèderic Ducuenay företaget från orten Carcassonne i regionen Occitanien som tillhör departementet Aude. LGI wines vinner ständigt priser för sina viner, i såväl lokala som internationella tävlingar.

Vinerna från Réserve de Marande produceras av ett kooperativ i södra Languedoc där själva vineriet, som heter Cave des Vignerons de Cruzy, ligger i Saint Chinian, cirka 30 kilometer söder om Béziers. I detta område odlas framförallt blå druvor. Klimatet är starkt influerat av Medelhavet och jordmånen består mestadels av kalk och lera. Dessa två komponenter passar perfekt om man vill göra smakrika, djupa röda viner med en fräschör, som exempelvis Réserve de Marande Grenache-Syrah.

Druvorna till Réserve de Marande Sauvignon Blanc odlas i Côtes de Gasgogne, som ligger i sydvästra delen av Languedoc där klimatet är mer influerat av Atlanten och Pyrenéerna. Tack vare svala vindar från Atlanten och stora temperaturskillnader mellan natt och dag är växtsäsongen lång, vilket bidrar till bra koncentration och fin friskhet i vinerna. Härifrån kommer aromatiska, eleganta och balanserade viner.


Privacy Preference Center