LGI Wine | Barnabé Pinot Noir
Druvorna till denna charmiga pinot noir odlas i den västra delen av Languedoc, nära Pyrenéerna vid foten av Montagne Noir och gynnas av de lite kallare vindarna från Atlanten. Här är det också en större skillnad mellan dag- och nattemperatur vilket gör att druvorna behåller sin friska syra och låter dem mogna i rätt takt.
Druvorna skördas relativt tidigt på säsongen, oftast på morgonen och ibland även på natten. Noggrann selektering och avstjälkning sker när de kommer till vineriet följt av jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet får sedan mogna på sin jästfällning under fyra månader innan buteljering.
Doft och smak
Fin, klar och rubinröd färg och intensiva toner av färska blåbär, jordgubbar och hallon i doften. Lite blommiga violtoner kan anas. Härlig frukt och mjuka tanniner balanseras av syra, mogna färska björnbär och fin kryddighet.
Restaurangsortiment
Produktfakta
| Producent | LGI Wine |
|---|---|
| Land | Frankrike |
| Region | IGP Pays d'Oc |
| Druvor | 100% pinot noir |
| Alkohol | 12% |
| Årgång | 2022 |
| Lagring | Ståltank |
| Förpackning | Flaska 750 ml |
| Förslutning | Skruvkapsyl |
| Kartong | 12 flaskor |
| Varugrupp | Rött vin |
| Pris | 124:- inkl moms |
| Restaurang | 99:- exkl moms |
LGI Wine
Med fokus på karaktärsfulla, sydfranska viner
LGI Wines är ett framgångsrikt vinföretag som samarbetar med många olika producenter och vars fokus ligger på kraktärsfulla viner från södra Frankrike med attraktiv prisbild och bra kvalitet. Sedan 2013 driver Xavier Roger och Cèderic Ducuenay företaget från orten Carcassonne i regionen Occitanien som tillhör departementet Aude. LGI wines vinner ständigt priser för sina viner, i såväl lokala som internationella tävlingar.
Vinerna från Réserve de Marande produceras av ett kooperativ i södra Languedoc där själva vineriet, som heter Cave des Vignerons de Cruzy, ligger i Saint Chinian, cirka 30 kilometer söder om Béziers. I detta område odlas framförallt blå druvor. Klimatet är starkt influerat av Medelhavet och jordmånen består mestadels av kalk och lera. Dessa två komponenter passar perfekt om man vill göra smakrika, djupa röda viner med en fräschör, som exempelvis Réserve de Marande Grenache-Syrah.
Druvorna till Réserve de Marande Sauvignon Blanc odlas i Côtes de Gasgogne, som ligger i sydvästra delen av Languedoc där klimatet är mer influerat av Atlanten och Pyrenéerna. Tack vare svala vindar från Atlanten och stora temperaturskillnader mellan natt och dag är växtsäsongen lång, vilket bidrar till bra koncentration och fin friskhet i vinerna. Härifrån kommer aromatiska, eleganta och balanserade viner.
LGI Wine | Anciens Temps Rouge
LGI Wine | Granbeau Rosé
