Bodegas Alceño Teatro Red

Vinet är gjort på syrah och tempranillo som har växt på 600 m över havet. Syrah skördar man först i början av september och därefter följer tempranillo. All skörd sker för hand.

Druvorna macereras i temperaturkontrollerande tankar under en tiodagarsperiod. För att uppnå fin färg och arom får temperaturen inte överstiga 25 grader. Innan den malolaktiska jäsningen påbörjas får endast juicen från den första pressen (free run juice) jäsa i cirka tio dagar. Vinet från syrah respektive tempranillo blandas först efter jäsningen. Därefter buteljeras vinet.

Doft och smak

Vinet har fin, klar rubinröd färg och doftar inbjudande av röd frukt såsom röda körsbär, hallon och jordgubbar men även av mogna plommon och söta svarta vinbär. Smaken är frisk och medelfyllig av både röd och mörk frukt, fint balanserad och med ett ganska långt avslut.

Systembolaget 99:-


Produktfakta
Producent

Bodegas Alceño

Vinmakare

Land

Spanien

Region

Jumilla

Druvor

90% Tempranillo, 10% Syrah

Alkohol

13%

Syra

Socker

Årgång

2016

Lagring

Rostfria ståltankar

Förpackning

Flaska 750 ml

Förslutning

Naturkork

Kartong

12 flaskor

Varugrupp

Rött vin

Pris

99:- inkl moms

Restaurang

55:- exkl moms

Ekologiskt

Veganskt

Bodegas Alceño

Viner med distinkt karaktär

Bodegas Alceno grundades 1870 och var en av de första kommersiella vingårdarna i Jumilla. Man producerar vin från 450 ha med modern teknik, men i traditionell miljö där man får känslan av välgjorda viner med distinkt karaktär av regionen. Vinmakaren Juan Miguel Benitez är välkänd och hans viner har vunnit flera utmärkelser under hans 20-åriga karriär.


Hoppsan, inget här.

Privacy Preference Center