L´Ecole No 41 Merlot

Detta vin är inte gjort på endast Merlot som man kanske kan tro när man läser namnet. I USA behöver det endast vara 75% av den druva som står omnämnd på etiketten. För resterande 25% kan man välja fritt vilka druvor man vill ha med. I detta vin är kompositionen 76 % Merlot, 15 % Cabernet Franc, 5 % Malbec och 4 % Petit Verdot. Detta vin är därför inte så druvtypiskt och det kan man ju förstå när man ser blandningen.

Druvorna i L’Ecole Merlot Columbia Valley kommer från 7 olika vinodlingar varav två av dem är Seven Hills och Pepper Bridge. Vinet skördas för hand i slutet av september och vinifieringen sker i rostfria tankar. Därefter lagras vinet i 18 månader på små ekfat varav 30% är nya. Vinet dras om 4 gånger under denna period.

Doft och smak

Detta vin har en stor och mycket angenäm doft av plommon, muskot och kryddnejlika. Vinet är fylligt med mjuka, silkiga tanniner. I smaken hittar man mörka bär, nejlika, bigarråer och också andra röda bär såsom skogshallon och solmogna jordgubbar.

Systembolaget 295:-


Produktfakta
Producent

L\'Ecole No 41

Vinmakare

Marty Clubb

Land

USA

Region

Washington

Druvor

76% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Malbec, 4% Petit Verdot

Alkohol

14,5%

Syra

Socker

Årgång

2013

Lagring

18 månader på små ekfat (30% nya)

Förpackning

Flaska 750 ml

Förslutning

Naturkork

Kartong

12 flaskor

Varugrupp

Rött vin

Pris

295:- inkl moms

Restaurang

235:- exkl moms

Ekologiskt

Veganskt

Privacy Preference Center