Diplomático Selección de Familia

Diplomático Selección de Familia är en elegant rom från Venezuela som är lite torrare i stilen. Rommen är i huvudsak gjord på melass från sockerrör, men man har även tillsatt den renaste melassen som kallas ”sugar cane honey”. Destilleringen sker mestadels i små kopparpannor men en del destilleras i kolonn (column) och en tredje variant som kallas ”batch kettle”. Det är en kolonndestillation och kopparpanna i en och samma panna.

Rommen lagras i upp till 12 år i små fat av amerikansk vitek, gamla bourbon fat och gamla sherryfat.

Doft och smak

Inbjudande och komplex doft av vanilj, torkad frukt, mörk choklad och en fräsch hint av pomerans. Smaken är elegant och lite i den torrare stilen med toner av mörk choklad, frisk citrus, kanderad ingefära, tropisk frukt och även lite torkad frukt.

Systembolaget 625:- | Lansering 1 december 2019


Artikelnr 81345 Kategorier , , , , Druvor

Produktfakta
Producent

Destilerias Unidas

Vinmakare

Tito Cordero, Gilberto Brinceño, Nelson Hernández

Land

Venezuela

Region

Venezuela

Alkohol

43%

Årgång

NV

Socker

20 g/l

Lagring

12 år på amerikansk vitek

Förpackning

Flaska 700 ml

Förslutning

Naturkork

Kartong

6 flaskor

Varugrupp

Rom

Pris

625:- inkl moms

Restaurang

500:- exkl moms

Destilerias Unidas

Diplomático Rom

Historien bakom Diplomático har sin början år 1959 när destilleriet grundades. På den tiden ägdes det av Licorerías Unidas S.A., LUSA, som i sin tur hade ett av världens största vin- och spritföretag, Seagram´s International, som majoritetsägare. 2002 blev LUSA till salu. I försäljningen ingick både destilleriet, sockerrörsodlingen och varumärket Diplomático som på den tiden endast såldes exklusivt på den lokala marknaden.

En grupp entreprenörer från Venezuela, de flesta med bakgrund från dryckesbranschen, såg verksamhetens potential. De gjorde slag i saken, köpte företaget och bytte namn till Destilerías Unidas S.A., DUSA. I dag exporteras Diplomático till drygt 70 länder över hela världen och är en av de största romproducenterna i Venezuela.

Destilerias Unidas är en av de få producenter som får använda beteckningen ”Ron de Venezuela” på sin rom. Det är en beteckning som utfärdas av Autónomo de Propiedad Intelectual SAP, i syfte att hålla en hög kvalitet på romproduktionen i landet. Det tropiska klimatet i Venezuela är perfekt för att tillverka rom och kännetecknas av tropisk hetta, mycket nederbörd och ett konstant fuktigt klimat.

Sedan lanseringen i Sverige år 2009 har Diplomático vuxit i popularitet och speciellt Diplomático Exclusiva har fått fantastiska poäng. Den ligger inte långt efter Diplomático Ambassador som fick 100 av 100 poäng av magasinet Livets Goda år 2017 när de genomförde en omfattande romprovning.


Privacy Preference Center