Charles | Wines of Substance Royal City

Charles kronjuvel Royal City Syrah kommer från en enskild växtplats som heter Stoneridge som är belägen på sluttningen ” Royal Slope”. Vid ankomst till källaren så pressades vinet hela klasar och fick jäsa 50 dagar. Endast naturlig jäst! Växtsäsongen för 2016 startade tidigt och var relativ varm i Washington State men när sommaren kom så svalnade det och framförallt var temperaturerna lägre under kvällarna och nätterna. Detta bidrog till att druvorna kunde hänga kvar på plantorna ända fram till oktober med bibehållen syra och med en väldigt bra fruktkoncentration. Royal City, med frukt från den grusiga vingården Stoneridge, blev detta år ett generöst och expansivt vin som inte skäms för sig.

“Focused, complex and individual. Unlike any other. From aromas of sea breeze, iodine and oyster shell leading to an elegance that embodies fine perfume, fennel pop, sweet tobacco, dried porcini, pink peppercorns and so many descriptors I find myself wanting to grab. All I can do is bow to my Royal City.”
| Charles Smith

Doft och smak

Den intensivt rubinröda färgen med en lila skiftning säger nästan omedelbart vad som erbjuds. Här trängs torkade örter, mörka frukter och bär som blåbär och plommon, lavendel och oliv som vävs ihop i en mjuk och fyllig struktur, med tillräckligt sträva tanniner för att stå pall för så pass mycket smak. Fram kommer både en pepprighet och en karaktär som nästan drar åt viltkött, och eftersmaken är lång och beständig. Kungligt gott till kött av skogens konung. Viltgryta, älgfärsbiffar, älgstek, viltskav – you name it.

Systembolaget 1250:- | Webblansering 27 augusti 2020, 36 flaskor


Produktfakta
Producent

Charles Smith Wines of Substance

Vinmakare

Charles Smith

Land

USA

Region

Washington

Druvor

100% Syrah

Alkohol

14,5%

Årgång

2016

Lagring

27 månader på franska fat (65% nya)

Förpackning

Flaska 750 ml

Förslutning

Naturkork

Kartong

12 flaskor

Varugrupp

Rött vin

Pris

1250:- inkl moms

Restaurang

1000:- exkl moms

Charles Smith Wines of Substance

“It´s just wine – drink it!”

Vinproducent är kanske inte det första man tänker på när man träffar Charles Smith. Hans vildvuxna kalufs, mörka solglasögon och minst sagt oborstade attityd, för snarare tankarna till rockmusik än sofistikerade viner. En gissning inte helt avlägsen sanningen eftersom Charles i “sitt tidigare liv” var manager och turnéledare för flera rockband.

Charles är en självlärd vinmakare som drivs av sitt intresse att skapa viner som smakar som platsen där druvan vuxit. Resultatet är välbalanserade viner fullastade med smaker och med vingårdens speciella signum både när det gäller jordmån och klimat. Lika lite som Charles själv passerar obemärkt förbi, lika lite gör hans viner det. Och de fantasifulla namnen glöms knappast bort i första taget. Inte heller de spektakulära etiketterna formgivna av danska Rikke Korff som tidigare var designchef på Levi Strauss & Co. 

Druvorna i Charles Smiths viner kommer från några av Washingtons bästa växtplatser och han prioriterar odlare som tillämpar metoder för hållbart jordbruk. Charles har alltid något nytt projekt på gång och i slutet av juli 2016 slog han upp de 6,5 meter höga portarna till sitt nya vineri i den hippa stadsdelen Jet City i Seattle. Vineriet ligger i en gammal sliten industrilokal som han låtit bygga om till en av den amerikanska västkustens i särklass hetaste samlingspunkt för både tillverkning och provning av vin. 

Charles Smith är en sann naturbegåvning. En katt bland hermelinerna som drivs av sin passion att göra vin till folket. Utöver hans värstingar i små kvantiteter,  lyckas han även med konststycket att göra kvalitetsviner i stor volym som alla har möjlighet att njuta av.


Privacy Preference Center